INGREDIENTES:
4 ovos
1 lata de leite condensado
1 medida da lata de leite
1 xícara de requeijão cremoso ou cream cheese
1 xícara de açúcar
MODO DE PREPARO:
Preaqueça o forno a 200°C
Leve ao fogo o açúcar em uma panela em fogo brando até
que derreta e forme um caramelo mas não deixe escurecer
muito pois fica amargo
Despeje o caramelo ainda quente em uma forma de buraco,
espalhe com uma colher pelas laterais e reserve
Bata os demais ingrediente no liquidificador por 3 minutos
Coloque na forma caramelada e leve ao forno em banho maria
por 35 minutos.
Aproveite!
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