Seja bem vindo amigo(a)

Quando Deus abriu a janela do céu e mim viu, perguntou? Qual o seu desejo para hoje?

Eu respondi....”senhor, por favor, cuide bem da pessoa que esta lendo esta mensagem.

Pois ela e minha amiga”

“Tenha um bom dia”



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Tirinhas de frango com brócolis

INGREDIENTES

  • 3 colheres (sopa) de molho de soja
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 2 colheres (sopa) de gengibre picado
  • 1 kg de peito de frango cortado em tirinhas de 1, 5 cm
  • 1 cebola pequena fatiada em gomos finos
  • 2 colheres (sopa) de óleo de milho
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

MODO DE PREPARO

Em uma vasilha, misture o molho de soja, o amido e o gengibre. Junte o frango
 e tempere com sal e pimenta. Em uma frigideira, refogue a cebola no óleo até ficar
transparente. Junte o frango (sem o líquido) aos poucos e deixe dourar.
 Adicione o líquido reservado e o brócolis e cozinhe por 5 minutos, até ferver
e engrossar um pouco. Se necessário, acrescente um pouco de água para
deixar o molho mais fino. Verifique o tempero e se precisar, coloque mais sal.
Sirva com arroz branco.

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